秋天一种水果竟是“万能灵药”

　　

　　在众多秋地利令水果中，葡萄绝对是大家的“骄子”。其味道酸甜，色彩诱人，而且养分价值特别高，有减缓疲惫、助消化、预防心脑血管疾病等功能，是秋天的首选水果。而且，“吃葡萄要不吐葡萄皮”还是一则护心良方哦。

　　葡萄的养分价值

　　1、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经虚弱、疲惫过度大有裨益。

　　2、葡萄中的糖主如果葡萄糖，能很快的被人体接收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状减缓。

　　3、葡萄中的多种果酸有助于消化，恰当多吃些葡萄，能健睥和胃。

　　4、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻拦血栓构成，而且能下降人体血清胆固醇水平，下降血小板的凝集力，对预防心脑血管病有必定用处。

　　5、中医以为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功能。

　　葡萄的准确吃法：吃葡萄要不吐葡萄皮

　　葡萄怎样吃?应当要连皮一起吃。有血汗管病专家指出，“吃葡萄要不吐葡萄皮”不只是一句绕口令，还是一则护心良方。缘由是葡萄皮中所含的白藜芦醇，具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、克制血小板凝结、下降血液粘稠度及加强免疫力等用处。

　　吃葡萄不只不吐葡萄皮，同时还能够连葡萄籽一起吃下去。缘由是葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老物质称为原花青素，它的功能比维生素C、维生素E高数十倍。但需求留意的是，葡萄籽僵硬酸涩，不简单被消化，肠胃功能不怎样好的朋友和儿童建议不要试探。假如要吃葡萄籽，也要嚼烂，而且过量。

　　葡萄的准确清洗办法

　　在食品安全堪忧的今天，果皮的尘土、农药等物质很难让人放心的把皮也一起吃下去。吃葡萄不吐葡萄皮，那必定得把葡萄清洗清洁了。怎样洗呢?据专家介绍，选好葡萄后，先把坏的、破皮的选出来，然后将整串葡萄放进清水中，并参加水量三分之一的面粉，浸泡5-10分钟。以后，再抓住整串葡萄往返悄悄动摇，即可将杂质、虫等清洗清洁。待杂质等浮到水面，将葡萄拿出，再用流水重复清洗5分钟即可。

　　不宜吃葡萄的人群

　　需求留意的是，葡萄虽好，却并不是人人都合适。好比糖尿病人、腹泻患者就不宜吃葡萄。

　　糖尿病人：葡萄里面含有大批的果糖，关于得了糖尿病的人来讲简单致使血糖上升，所以糖尿病人平常尽也许不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也简单致使普通人出现糖尿病。

　　腹泻患者：常常腹泻的人最好少吃一点葡萄，缘由是葡萄具有助消化的成效，假如出现腹泻再吃葡萄，就会加重腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

　　脾胃虚寒的人：许多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候候大家最好不要吃新鲜的葡萄，简单致使体质下降，激发寒症入侵，假如需求添加维生素和氨基酸，最好以其他水果取代。

　　起源：家庭医生在线

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