我的中国情节——777馒头情节

在他乡漂泊，我最怀念的，就是北方的馒头，各种样式的馒头，每当看见它们，总能缓解我的思乡之痛。

后来，回到家乡，我被这传承了几千年的馒头精神所感悟，一种质朴的只属于中国人才能理解的精神。所以，我决定把这种精神传承下去。说干就干，我通过1年的走访和学习，跑遍了山东出名的制作馒头的地方(山东胶州半岛，青岛威海烟台，河南)，从选材(面粉，水，引子)到工艺(传统),到最终确定产品成分组合，下足了功夫，结合中国传统工艺加上现代人的审美情趣决定制作各种各样的馒头，不同味道，不同样式的，我要满足所有人的味蕾。于是我设计出了777馒头。

制作777花馒头的材料都是我们精挑细选的:

1.面粉：777馒头采用第7代低温“冷”加工技术提取麦芯精华而生产的全“芯”颗粒，不加任何添加剂!(中国人寿财产保险公司承保)

2.水 ：777馒头采用弱碱性的农夫山泉矿泉水，选取优质天然矿泉，保留了原水中的钾、钠、钙、镁、偏硅酸等多种人体所需的天然矿物质及微量元素，PH值为7.3±0.5，呈天然弱碱性

3.颜色说明：777馒头不同的颜色表示了馒头有人体有不同的效益，我们不仅仅制作馒头是为了给人体提供能量，我们从馒头的色泽到设计样式，还有对人体的作用都有进行了改观，颠覆了人们对馒头传统的认识，也更符合现代人的审美和口味。而且每道工序我们都是严格把关，纯手工制作，严禁各种颜色添加剂，我们各色各样的777馒头都是用蔬菜的汁液调出来的。

颜色 材料 功能

黄色 南瓜 补中益气、清热解毒

红色 红粬米粉 活血化瘀 健脾消食 降压降脂

紫色 紫薯 富含硒元素和花青素，清除自由基，抗氧化、预防癌症

绿色 菠菜 富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素;养血，止血，敛阴，润燥

橙色 胡萝卜 “小人参”富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分

黄色南瓜 补中益气、清热解毒

一个热腾腾的馒头曾经寄托了中国每个家庭之间的多少人情啊，一个馒头虽然不能代表中国的传统文化，但它代表的是中国祖先世世代代传承下来的体记忆与精神寄托。国学大师文怀沙说，几千年的中国传统文化就是“精神的氧气”，毕竟“树的影子拉得再长，也离不开树根;我走得再远，也走不出妈妈的心。”

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