沪276家零售餐饮业春节销售额107亿同比增长10.4%

据上海市商务委抽样调查，本市276家零售和餐饮企业春节期间（2月8日至2月21日）实现销售额107.9亿元，同比增长10.4%。长宁、徐汇、杨浦、普陀、虹口、奉贤和浦东新区等样本企业销售额同比增长两位数以上，其中长宁和徐汇同比增速高达25.5%和18.4%。总体呈现出年味浓、新“食尚”等特点。

今年春节期间，集“餐饮、娱乐、体验”等综合功能的购物中心销售表现抢眼，瑞虹天地、来福士广场、都乐汇、美罗城、环球港、悠方购物公园、万达城中城、东郊百联、祝桥奥特莱斯、合生汇等销售额同比增长20%以上。此外，各区商务部门组织商业企业推出的150余场“年味”十足的特色营销活动也广受欢迎。如吴江路全街开展“新春四旺，岁岁有料”主题活动，写春联、捏面人、艺术剪纸、缎面刺绣、脸谱绘制等民俗活动以及舞龙舞狮、民乐演奏等文化艺术演出；新世界大丸百货、久光百货的新年福袋、销售红火。

在“吃”的方面，除了绿波廊、上海老饭店、上海人家等老字号的年夜饭“一桌难求”外，半成品套餐、私厨上门、特色外卖等新模式也格外走俏，沪上人气餐厅“望湘园”首次推出外卖家宴，顾客可在外卖平台上下单，快递配送到家；老字号王宝和推出“外带”年夜饭，让市民足不出户就能享受到大厨“定制”。此外，“洋年货”的引入也给市民带来了新鲜感，如阿根廷红虾、挪威三文鱼、波士顿龙虾等生鲜特产，智利车厘子、泰国榴莲等进口水果己成为越来越多市民餐桌上的常客。

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