中鹤智慧农业项目荣获“食品安全示范项目奖”

6月30日，由国务院食品安全委员会办公室指导，中国经济网、科信食品与营养信息交流中心主办的"第九届中国食品安全论坛责任论坛暨食品安全创新技术、示范项目发布"在北京举行。凭借技术优势，中鹤集团智慧农业生态系统荣获"2016-2017年度食品安全示范项目奖"，中鹤集团副总裁侯兴福出席会议并领奖。

中国经济网总裁王旭东做主旨发言并宣布获奖企业名单

颁奖仪式在论坛期间隆重举行，中国经济网总裁王旭东做主旨发言并宣布获奖企业名单！王旭东表示，在我国转换增长动能、实施品牌战略、提升消费水平的重要发展阶段，发布先进的食品安全技术和项目，主动引领食品产业升级，逐渐改变对食品安全谣言被动应对的局面，具有积极意义。

中鹤集团凭借智慧农业生态管理系统斩获“2016-2017年度第九届中国食品安全论坛食品安全示范项目奖”

此次活动，主办方面向科研机构、高等院校、食品企业等征集了自2016年1月至2017年5月期间，在我国食品安全领域达到国内外先进水平并已取得显著经济和社会效益的一系列创新技术和示范项目，并由中国工程院院士陈君石、中国食品科学技术学会理事长孟素荷、中国食品工业协会副会长刘治、中国农业大学教授罗云波、科信食品与营养信息交流中心首席顾问包大跃、中国经济网总裁王旭东等专家组对提交的食品安全创新技术和示范项目有关资料进行审核，从而评选出最终获奖单位。

据了解，此次一共报批了26个项目，共评出5个创新技术，7个示范项目。

中鹤集团智慧农业生态管理系统荣获“2016-2017年度食品安全示范项目奖”证书及奖牌

中鹤集团副总裁侯兴福介绍到：“让每一个消费者都能安心的享用食物最初的味道、让每一个消费者都有办法了解到吃进去的农产品是放心的、让每一个消费者都有权利了解吃进去的农产品是怎样的质量是中鹤集团信息化建设战略发展目标。简单的说，就是实现针对每个产业链上的各个环节点的控制、形成对全产业链整条线的控制，生产出绿色安全的食品”。

中鹤智慧农业生态管理系统项目从粮食种植源头，融合互联网技术，应用天气、墒情、农作物生长模型等大数据及分析技术，实现节水、精准的现代农业，支撑绿色安全食品生产。

“民以食为天，食以安为先，农产品是食品的源头”。本项目利用信息技术构建从"种子到田间到餐桌"的整个生产链、供应链的绿色、安全、节能，通过人工智能、物联网等技术让种植及灌溉数据在线化，并综合历史数据、天气概况、土壤墒情、农作物生长模型等因素，实现节水灌溉、精准灌溉、安全灌溉、绿色灌溉，并通过大数据分析测算"种+养"数据，科学安排种和养的量，真正实现"地种粮、粮秸秆、秆喂羊、羊拉粪、粪还田"的绿色循环农业。

中鹤集团“互联网+现代农业”智能大喷灌系统

本项目融合人工智能技术、信息技术、移动互联网技术、物联网技术等信息技术，一方面改善农民浇地的恶劣工作环境（冬天寒冷、夏天酷热，必须户外工作，而且机器噪音巨大），现在坐在办公室就可以工作，另一方面有效控制种植的水、药、肥的用量，使用量更科学、更环保，从源头上保证种植生产出来的农产品绿色、安全，同时保证了优质小麦种植基地土壤质量的可持续优化。

针对农业生产建立的智能农业项目，其使用者多为农民，因此系统的设计必须直观、易懂、易操作、少操作甚至不操作；同时由于农业生产过程的不确定性以及周边因素的多变性，导致农业大数据分析建模困难。

因此本项目重点在于创新人工智能技术、物联网技术在农业生产方面的应用，旨在改变农民工作环境，同时变模糊、经验的人工劳作为精确、科学的系统操作。

中鹤设施农业智慧远控系统

随后，经济日报社社长张小影，国家食品药品监督管理总局食监一司司长张靖、中国烹饪协会常务副会长冯恩援莅临中鹤展位进行查看，并就智慧农业、食品安全、食材加工等问题进行交流！

经济日报社社长张小影莅临中鹤展位考察

国家食品药品监督管理总局食监一司司长张靖

莅临中鹤展位考察

中国烹饪协会常务副会长冯恩援莅临中鹤展位考察交流

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